« Egyesült Kolbászság »

Néhány sorral lentebb a »londoni tömegközlekedésről« írtam, és ahogyan ígértem, most pár szó az ételekről.

Sokan mondták, hogy az angol ételek egyszerűen ízetlenek – ebben némi igazság van, de tegyük hozzá hogy kevés étel érződik igazán ízletesnek a magyar konyhán nevelkedett nyelv számára. Nem arról van most szó, hogy ejnye a magyar konyha a legjobb, de tény, hogy az olaszhoz vagy mondjuk az amerikaihoz képest színesebb és ízesebb. Persze egy mexikói ételeken nevelkedett emberke most vitatkozna, de egy szó mint száz, az angol ételek tényleg nem a legfűszeresebbek.

Természetesen első reggel kipróbáltuk a hagyományos angol reggelit, amelyet a negyedik reggelen már kicsit unottan turkáltunk, de a hagyományos angol kolbász, a sült szalonna, a tojásrántotta, a paradicsomos bab és a kis krumplilángos szerű valami, amit itthon a McDonald's McBuri néven árusít. A vicc hogy az angolok tényleg durván tolják a reggeli témát; én egyáltalán nem vagyok reggelizős fajta, ilyen helyeken néha-néha szoktam, de ők annyit ettek meg reggelente mint amit én egy egészséges ebédre szoktam.

Én megkóstoltam a klasszikus három kolbász, tört krumpli, ismeretlen nevű öntet kombót is, elégedett voltam, kifejezetten ízletes volt, de persze a kolbász szóhoz egyáltalán ne az itthon ismert kolbászt gondoljuk. Az egyik kedvencem a hagyományos vasárnapi rostélyos volt, illetőleg egy kis pubban ettünk egy vegyes grilltálat, amin a szelet angolos marha-szték, sült csirkemell illetve sonka, hagymakarika és némi borsó volt lelhető:

The Green Man's Mixed Grill

Ettünk még sokféle hamburgert is, meglepően színes a választék, és ami az átlag magyar Burger Kingbe és McDonald's-ba járó szemnek furcsa, hogy a legtöbb helyen késsel-villával eszik a burgert, amelynek tetejét kicsit félretolva helyezik a tányérra, megmutatva hogy mi rejlik benne, a hatalmas húsra rápakolva:

Garfunkel's Burger

Összességében kedvelhető volt az angol konyha. Hónapok után biztosan eladnám a lelkemet tíz deka párizsiért és húsz deka téliszalámiért leöblítve egy kis vörösboros marhapörivel, de ez alatt a néhány nap alatt nagyon jókat ettünk. A legolcsóbb helyen tíz fontot költöttünk, ez magába foglalt egy előételt, főételt és fél liter üdítőt, étteremben illetve pubban. Ha valaki ellátogat Londonba, a Garfunkel's étterem-láncot ajánlom meleg szívvel: minden második sarkon van belőle egy, angol és nemzetközi konyha is van, hétköznapokon rengeteg ebédajánlat általában pedig finom ízek és tartalmas adagok kényeztetését kecsegteti az odalátogatónak.

Végezetül még egy tányér sznobizmus, az étel pontos neve chicken, leek and wiltshire ham pie with wholegrain mustard mash and braised red cabbage, valójában viszont hat darab kicsit száraz csirke valami egyszerű tejszínes trutyiban, párolt lilakápival és egy itthon csak rétesnek ismert süteménykével, alatta valamilyen elrontott ízű krumplipürével. Sznobizmushoz jellemzően kevés adag, fenci név, közepes íz:

Chicken, Leek and Wiltshire Ham Pie with Wholegrain Mustard Mash and Braised Red Cabbage

Kommentek RSS ikon
A bejegyzéshez érkezett kommentek, amiket RSS csatornán is követhetsz.
„kedvelhető volt az angol konyha” :) Júj… hát nem tudom. Nekem nem igazán volt kedvemre való a gasztrójuk… A bor az olyan, mint az étolaj, a sört az egyébként is utálom, a fish and chips az megint vicces :)

De a KFC-ben pont „babgulyás” volt az egyik menü :) Szóval éhen nem haltunk… 80 Ft egy zsömle a TESCO-ban… lehet még ragozni.

Azért IMÁDOM Londont!
RustyRush: mi nekünk akkor mákunk volt, sikerült jókat enni. Fish and chipsszel csak a fish nem oké. :D Meg Garfunkel's-ben az olasz kaják durván jók voltak, bár én inkább igyekeztem angolosan válogatni.
A hamburger tényleg nagyon népszerű és általános, gyakorlatilag mindenhol lehet kapni, változó minőségben és árban. Ami nekem nagyon ízlik, és gyakran szoktam enni, az a currys csirke. Igazi angol kaja, 4-5 fontért lehet kapni általában, de nagyon finom (egészen kiváló konzerben is lehet kapni 1.70-ért). Az állaga kicsit hasonlít a pörköltre, úgyhogy nagyszerű pótkaja, ha az ember néhány hónapig hanyagolni kénytelen a magyar ételeket.

Én nagyon reggelizős vagyok, de még így is sok az angol reggeli, viszont remek dolog leöblíteni egy csésze tejes teával :)
OFF: Azt a fürdős képet kicsit merész volt kiposztolni Tumblrre :D
wing: azt mi nem ettünk, viszont a Bombay Express indiaiban pont pár nappal azelőtt ettünk eredeti indiait, elég jó volt tényleg és igazi kis dobozban adtak. A tejes tea rlz, én azt egyébként is imádom, pláne tejszínnel.

Marci: semmi extra nincs rajta, egy fürdőruhás balatoni képnél nem durvább
Új komment

Itt az adott bejegyzésben elhangzottakhoz szólhatsz hozzá. Ha primitív, csúnya, vagy bunkó erkölcsről teszel tanúbizonyságot, tuti, hogy kimoderállak és rosszat mondok rólad. A hozzászólás nem kötelező, amit írsz vállald föl!

Ezeket az adatokat - ha a böngésződ kezeli a kukikat - csak egyszer kell megadnod, később módosíthatod.

Ha van gravatarod - és a gravataros e-mail-címeddel kommentálsz -, akkor az megjelenik. Ha nincs, vagy nem tudod miaz, akkor olvasd el az útmutatót és regisztrálj.

Neved: E-mail címed (nem jelenik meg): Webszájtod (ha van): Kommented: Mennyi három és kettő összege?
Ez védelmi célokat szolgál, szimplán írd be a fenti összeadás összegét!

A kommentedet írhatod nagyobb mezőbe vagy akár formázhatod is, de ha nem szalonképes, akkor moderálom!

Ajánló
Ebben a témában, esetleg ezen a napon voltak még ilyenek is:

Utazás (2006. augusztus 11., 12:38:44)
Charlie Wilson háborúja (2008. február 11., 08:20:21)
Gyors uzsonna (2008. január 11., 11:24:03)

Érdekességek
Száraz számok, pusztán csak tények:

Ez a bejegyzés 548 napja született, 748 szóból, és 4072 karakterből áll. Ajánlhatod bizonyos linkgyűjtő oldalaknak: